poniedziałek, 21 stycznia 2013

Grochówka śląska

Produkty



- paczka grochu niełuskanego 
- 3 kostki rosołowe
- maggi
- sól
- pieprz
- wędzona kość lub inna wędzonka
- majeranek
- grzanki




Wykonanie


Groch przesypujemy do garnka, zalewamy wodą i moczymy całą noc. Do garnka z grochem dodajemy wędzoną kość, dolewamy wody i wrzucamy kostki rosołowe. Dość długo gotujemy, aż groch zrobi się miękki. Przyprawiamy solą, pieprzem i maggi. Na koniec dodajemy majeranek. Do podanej w talerzu grochówki dodajemy grzanki.






Brak komentarzy:

Prześlij komentarz