- 1 szklanka mąki
- 1 jajko
- szczypta soli
- trochę wody
Wykonanie
Mąkę przesypać do miski, tworząc kopiec z w głębieniem na środku. Wbić jajko i dodać trochę wody.
Wymieszać widelcem, po czym wyrobić na gładką masę.
Rozwałkować na plastry i zostawić na 30 minut do przeschnięcia.
Plastry pociąć w zależności od potrzeby. Ja pociąłem akurat w szerokie paski. Poczekać aż przeschnie.
Gotować krótko, w osolonej wodzie z łyżeczką oleju.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz